Organiser son voyage à Zanzibar

Un véritable Paradis

Zanzibar est l’une des plus belles destinations du continent africain. Cet archipel s’étend à 50km au large de la côte est de la Tanzanie dans l’océan Indien, sur la côte orientale de l’Afrique. Bordé de plages de sable blanc, de cocotiers et d’une eau turquoise, Zanzibar constitue une destination idéale pour des vacances sous le signe du soleil. Nous vous aidons à préparer votre voyage !

Notre guide en 3 chapitres

Préparer son voyage

Top 18 des meilleures choses à faire à Zanzibar

Découvrez les Incontournables de l'Archipel Africain


Balade en voilier Dhow

Naviguez au rythme des vents

Embarquez pour une aventure maritime inoubliable avec une balade en voilier dhow le long des eaux cristallines de Zanzibar. Ces embarcations traditionnelles vous offrent une perspective unique sur les côtes pittoresques de l'île. Glissez doucement sur les vagues, bercé par la brise, tandis que le panorama changeant révèle des plages de sable blanc immaculé et des villages de pêcheurs charmants.


Kizimkazi

Et son marché aux poissons

Explorez Kizimkazi, un village côtier où l'atmosphère animée du marché aux poissons captive les sens. Imprégnez-vous de l'effervescence du quotidien des pêcheurs locaux, découvrez une multitude de fruits de mer frais et goûtez aux saveurs exotiques qui caractérisent la cuisine zanzibarite. Le marché offre une immersion authentique dans la culture insulaire, faisant de votre visite une expérience mémorable.


Matemwe

Charme authentique au bord de l'océan

Le village de Matemwe, situé en bord de mer, dévoile le visage authentique de Zanzibar. Flânez à travers ses ruelles pittoresques, imprégnez-vous de l'atmosphère chaleureuse et découvrez la vie quotidienne des habitants. Entre les habitations colorées et les marchés locaux, Matemwe offre une échappée hors du temps, où l'hospitalité zanzibarite se révèle à chaque coin de rue.


Chumbe Island

Paradis écologique sous les tropiques

Chumbe Island, une réserve marine préservée, émerveille les visiteurs avec ses plages de corail immaculées et sa biodiversité marine exceptionnelle. Optez pour la plongée avec tuba ou la promenade sur le sentier écologique pour découvrir la richesse de la vie sous-marine et terrestre. Ce sanctuaire écologique offre une escapade unique, où la préservation de la nature rencontre l'évasion tropicale.


Forêt de Jozani

Rencontre avec les colobes Rouges

Explorez la magie de la forêt de Jozani, où les majestueux colobes rouges résident en toute quiétude. Cette réserve naturelle abrite une diversité impressionnante de flore et de faune. Marchez à travers les sentiers ombragés, écoutez le chant des oiseaux exotiques et observez de près ces singes endémiques. Une expérience immersive dans la nature préservée de Zanzibar, où la faune et la flore s'entremêlent harmonieusement.


Kitesurf

Surfer sur les vents de Zanzibar

Pour les amateurs de sensations fortes, le kitesurf à Zanzibar est une expérience inégalée. Les plages au sable fin et les vents constants créent le cadre idéal pour dompter les vagues. Que vous soyez débutant ou expert, les eaux azurées de Zanzibar vous invitent à maîtriser l'art du kitesurf tout en admirant le littoral paradisiaque qui s'étend à perte de vue.


Isla Prisión (Île Changuu)

Histoire et beauté marine

L'Isla Prisión, également connue sous le nom d'île Changuu, dévoile un mélange captivant d'histoire et de beauté marine. Explorez les vestiges historiques de la prison qui donne son nom à l'île, puis plongez dans les eaux cristallines qui l'entourent. Faites du snorkeling parmi les coraux colorés, découvrez une vie marine éblouissante et laissez-vous emporter par l'atmosphère enchanteresse de cet écrin tropical.


Atoll de Mnemba

Immersion dans les profondeurs abyssales

La plongée à Zanzibar est une aventure sous-marine incomparable. L'atoll de Mnemba, avec ses eaux d'une clarté exceptionnelle, est un paradis pour les plongeurs. Explorez des récifs coralliens préservés, nagez parmi des bancs de poissons tropicaux et découvrez la vie marine extraordinaire qui peuple les fonds marins de cet atoll préservé.


Paje

L'Âme de Zanzibar

Le village de Paje, niché sur la côte sud-est, est l'incarnation de l'âme zanzibarite. Entre les ruelles animées, les échoppes artisanales et les plages infinies, Paje offre une immersion totale dans la vie insulaire. Détendez-vous sur les plages de sable blanc, découvrez l'artisanat local et laissez-vous emporter par le rythme tranquille de ce village côtier pittoresque.

Culture en Tanzanie


Nager avec les dauphins

Une expérience aquatique inoubliable

Laissez-vous guider par les eaux de Zanzibar et plongez dans une expérience unique : nager avec les dauphins. Les eaux autour de l'île de Chapwani sont le terrain de jeu de ces créatures majestueuses. Rejoignez une excursion en bateau tôt le matin pour rencontrer ces animaux gracieux dans leur environnement naturel, créant ainsi des souvenirs impérissables.


Île de Chapwani

Un refuge insulaire au cœur de Zanzibar

L'Île de Chapwani, trésor insulaire au large des côtes de Zanzibar, offre une échappée paradisiaque où la nature luxuriante rencontre des plages isolées de sable blanc. Nichée dans des eaux cristallines, l'île invite à une exploration sous-marine captivante, révélant des récifs coralliens chatoyants et une vie marine exotique. Entre la détente sur ses plages immaculées et la découverte de son écosystème préservé, Chapwani offre une parenthèse enchantée, parfaite pour les amoureux de la nature en quête de tranquillité. La magie opère également lors des couchers de soleil éblouissants, créant des souvenirs inoubliables sur cette perle méconnue de Zanzibar.


Jambiani

Un village de pêcheurs

Le village de pêcheurs de Jambiani offre une immersion authentique dans la vie côtière de Zanzibar. Promenez-vous le long des plages animées, observez les pêcheurs préparant leurs filets colorés et découvrez le rythme paisible de la vie insulaire. Jambiani, avec son charme naturel, vous invite à plonger dans la culture locale et à apprécier la beauté simple de la vie en bord de mer.


Plantations d'épices

Un voyage sensoriel

Laissez-vous envoûter par l'arôme enivrant des plantations d'épices de Zanzibar. Participez à une visite guidée à travers ces champs parfumés, découvrez les secrets de la culture des épices, et laissez vos sens s'éveiller aux senteurs exotiques. Un voyage sensoriel captivant qui révèle l'importance historique et culturelle des épices dans la vie quotidienne de l'île.


Kuza Cave

Une Aventure Aquatique Unique

Explorez les mystérieuses eaux du lac bleu de Kuza Cave, une expérience de baignade hors du commun. Niché au cœur de formations rocheuses, ce lac offre une baignade tranquille dans un cadre pittoresque. Plongez dans ses eaux cristallines, entouré par la beauté naturelle, pour une expérience de baignade sereine au cœur de Zanzibar.


Cours de cuisine local

Une odyssée culinaire inoubliable

Découvrez les secrets de la cuisine zanzibarite avec un cours de cuisine local. Accompagné par des chefs passionnés, apprenez à concocter des plats authentiques en utilisant des ingrédients locaux et des épices exotiques. Un voyage culinaire qui vous permettra de ramener chez vous les saveurs uniques de Zanzibar.


Nager avec les tortues

A Mnarani Marine Turtle Conservation

Rendez-vous au Centre de Conservation Mnarani Marine Turtle pour une rencontre émouvante avec les tortues marines. Contribuez à la préservation de ces créatures fascinantes tout en plongeant dans les eaux claires où elles évoluent. Une expérience qui marie conservation marine et aventure aquatique, offrant un aperçu précieux de la vie marine de Zanzibar.


Stone Town

L'héritage historique de Zanzibar

Explorez les ruelles étroites et les bâtiments historiques de Stone Town, le cœur culturel de Zanzibar. Témoin de l'influence arabe, persane, indienne et européenne, Stone Town offre une plongée fascinante dans l'histoire et la diversité de l'île. Entre les marchés animés et les monuments historiques, chaque coin de rue raconte une histoire unique.


 The Rock

Un dîner élevé au niveau de l'excellence

Situé au large des côtes de Zanzibar, The Rock est bien plus qu'un restaurant : c'est une expérience culinaire élevée au niveau de l'excellence. Accédez à ce restaurant perché sur un rocher au milieu de l'océan et dégustez une cuisine raffinée tout en profitant de vues spectaculaires. Un dîner à The Rock est bien plus qu'un repas, c'est une célébration des délices culinaires dans un cadre paradisiaque.


Top des plus belles plages de Zanzibar

Une sélection des spots à ne pas rater


Nungwi

Une plage animée

Réputée pour son ambiance jeune et funky, cette plage est certainement la plus touristique de l’Archipel. Si elle est souvent animée grâce à ses nombreux bars et restaurants de bord de mer, Nungwi et sa célèbre plage ont néanmoins su garder le charme authentique d’un petit village de pêcheur. Propice à la baignade et au snorkeling la plage bénéficie d’une faible marée ce qui permet à de nombreuses écoles de plongée de vous initier à la découverte du monde sous-marin le temps de votre séjour.


Kendwa

La plage des millionaires

Au nord de l’île, à environ 2km de Nungwi, la plage de Kendwa est un haut lieu de la Jet Set. Attirant les voyageurs qui recherchent l’ambiance festive de ses Full Moon Parties organisées chaque samedi avant ou après la pleine lune, elle ne propose pourtant qu’un seul hôtel de luxe qui a ouvert ses portes en 2018. On ne trouve à Kendwa que très peu d'infrastructures et ce calme authentique garantissant discrétion et tranquillité a su attirer les célébrités du monde entier lui valant le surnom de « plage des millionaires».

Quoi faire en Tanzanie


Pajé

La plage des kite surfeurs

Avec une longueur de plus de 3km, la plage de Pajé est réputée comme étant le spot de kitesurf par excellence de l’archipel de Zanzibar. Située à 100 km de Nungwi au sud-est de Zanzibar, la plage de sable blanc est bordée de plusieurs restaurants et cafés, où les amateurs de sports nautiques se réunissent l'après-midi après leur session ou en attendant la prochaine marée. Assez sujette aux vents la plage est impraticable à marée basse en raison de l’absence d’eau et de la présence de nombreux oursins.


Matemwe

La tranquillité absolue

Au nord-est de l’île de Zanzibar, ne manquez pas le petit village de pêcheurs de Matemwe, qui a su garder une authenticité intacte. Encore épargné par le tourisme, c’est un endroit calme et paradisiaque offrant une eau turquoise digne des plus belles cartes postales. La palge de Matemwe est la plus longue plage de l’archipel et elle est soumise au phénomène des marées, qui se produisent quatre fois par jour dans cette zone. Bordé d'un lagon, d'un récif de corail, ainsi que du petit atoll de Mnemba la plage est particulièrement appréciée pour la plongée en apnée.


Jambiani

Découvrez la culture d’algues

Réputé pour sa culture d’algues, ce petit village pittoresque de pêcheur est à la fois très calme et animé. Vous pourrez y rencontrer les pêcheurs allant et venant jusqu’à leurs embarcations traditionnelles mais aussi les femmes cueilleuses d’algues. Outre le farniente, la plage de Jambani, longue de 8km, est sans aucun doute l’endroit idéal pour aller à la rencontre des locaux et participer avec eux aux tâches liées à la pêche.


Pongwe

Le paradis tropical

Située au nord-est de l’île, la plage de Pongwe est un véritable petit paradis tropical. Réputée pour ses eaux transparentes de couleur émeraude et sa barrière de corail, la plage de Pongwe offre une piscine naturelle faisant le plus grand bonheur des baigneurs. Pour un déjeuner insolite n’hésitez pas à vous rendre au restaurant, « The Rock » au sud de Pongwe, au large de la plage de Michanwi Pingue. Un endroit superbe niché sur un petit îlot rocheux qui vous séduira a coup sur!


Prison Island Beach

L’île aux tortues

Également appelée Changuu ou encore Quarantine Island, Prison Island beach doit son nom à la prison qui accueillait autrefois les esclaves rebelles puis ensuite permettait de mettre en quarantaine les malades atteints de la fièvre jaune. L’île est connue pour sa magnifique vue panoramique sur la ville de Stone Town située juste en face. Vous apprécierez la plage de sable blanc, les ruines ainsi que ses tortues géantes importées il y a quelques siècles des Seychelles, dont certaines sont âgées de plus de 100 ans.


Mafia

A la rencontre des requins-baleines

Située à 150km de Dar es Salaam, au Sud de Zanzibar, Mafia est une petite île au charme authentique faisant le bonheur des amateurs de plongée. Loin de l’affluence et de l’animation de l’île principale de l’archipel, elle séduira les amoureux de nature et de fonds marins. Ses eaux cristallines regorgent de poissons tropicaux et de coraux aux couleurs flamboyantes. L’île de Mafia est surtout connue pour la présence des requins-baleines que l’on peut observer chaque année, entre octobre et mars, le temps d’une plongée de quelques heures.



Pemba

Le poumon vert

L’île de Pemba située à 100km au Nord de Zanzibar est la 2ème plus grande île de l’Archipel. Très différente des autres îles qui composent ce dernier, elle est recouverte de collines et de plantations faisant d’elle un véritable poumon végétal. Sa végétation luxuriante vous permet de faire des randonnées au cœur de la forêt tropicale, ses belles plages garantissent un bronzage parfait et sa barrière de corail vous permettra de plonger dans quelques-uns des plus beaux spots du pays.


Plonger à Zanzibar

Les meilleurs spots de plongée

Certains adeptes de plongée sous-marine qualifient Zanzibar de meilleur site de plongée au monde. Rien que ça ! Avec 1424 kilomètres de côte longeant l’Océan Indien, c’est une panoplie de sites de plongée qui s’offrent à vous ! Nous vous partageons les meilleurs. </p

Les spots de plongée


Formalités

Les informations à savoir avant de partir sur l'archipel


Quand partir?

Deux périodes à privilégier

Pour votre voyage à Zanzibar, les mois de juillet à septembre sont à privilégier ainsi que les mois compris entre décembre et février. En effet la première période est idéale si vous voulez profiter du soleil mais que vous supportez moins bien la chaleur. La seconde est parfaite si vous pouvez poser des vacances quand vous voulez et que vous souhaitez éviter la foule des touristes et profiter du soleil jusqu’à son paroxysme.

Quand partir en Tanzanie


Le climat

Climat de type équatorial

Le climat équatorial est dominé par les vents de l’océan indien qui font la pluie et le beau temps sur l’archipel. Contrairement à l’Europe la période la plus chaude est située au mois de février ou les températures atteignent leur apogée et le mois d’août est le mois le plus frais. Globalement, il fait chaud toute l'année, avec deux saisons des pluies : une plus intense, appelée « saison des longues pluies », de mars à mai, dont le pic est en avril, et l'autre moins intense, appelée « saison des petites pluies » entre la mi-octobre et le mois de décembre.


Les temperatures

Températures agréables toute l’année

Côté températures, le climat de Zanzibar ne subit que très peu de changements. Les mois les plus chauds sont ceux de décembre à mars avec une température moyenne générale avoisinant les 30°C, et les mois les plus frais sont ceux de juillet à octobre avec une température moyenne de 26°C. La température de l'eau, quant à elle, permet de se baigner tout au long de l'année avec une moyenne de 27°C.


Comment venir ?

Plusieurs possibilités

Vous pouvez atteindre Zanzibar par avion via Dar es Salaam, Nairobi ou même directement depuis l’Europe. Si vous optez pour la voiture sachez que la conduite se fait à gauche et peut s’avérer assez dangereuse. Si vous n’êtes pas confiant de prendre le volant aucun soucis car des lignes de bus régulières font le trajet depuis la capitale. Enfin, vous pouvez aussi choisir le bateau pour vous rendre sur l’île. A vous de choisir en fonction de votre programme et de votre budget.


Comment se déplacer ?

Un transport économique

Il existe plusieurs possibilités pour se déplacer sur Zanzibar, la première étant la location de voiture qui cependant est peu recommandée car elle reste chère et assez dangereuse. L’option privilégiée par les voyageurs est le taxi (vous pouvez visiter l’île entière pour 35 dollars) ou le transfert en voiture/mini-bus organisé par une agence locale ou un hôtel. Pour les amateurs d’authenticité nous recommanderons bien sur le moyen de transport des locaux à savoir le Dala Dala, une sorte de minibus archi bondé emprunté par les résidents de l’île et qui reste le moyen le plus économique à coup sûr. Pour vous déplacer d’île en île vous pourrez emprunter le bateau et notamment le Dhow, embarcation traditionnelle de Zanzibar. Quoi qu’il en soit sachez que le déplacement à Zanzibar ne plombera pas votre budget car il est très abordable !


Formalités administratives

N’oubliez pas le visa

Pour les ressortissants français majeurs et mineurs, il vous faudra un passeport valide six mois après la date de retour de votre voyage et contenant obligatoirement deux pages vierges. Un Visa obligatoire, peut être délivré sur place pour environ 50$ US. Si vous transitez par la Tanzanie il faudra penser à demander un visa double entrée. Depuis le 15 janvier 2017, un enfant mineur résidant en France et qui voyage seul ou avec une autre personne que ses parents doit être muni d'une autorisation de sortie du territoire.

A savoir avant de partir

Vaccins

Aucun vaccin obligatoire

Les autorités sanitaires tanzaniennes n’ont prévu aucun vaccin obligatoire pour séjourner en Tanzanie pour les voyageurs en provenance d’Europe. Les touristes et voyageurs d’affaires n’ont donc aucune obligation vaccinale. La vaccination contre la fièvre jaune est cependant exigée si l’on est passé par un pays où la fièvre jaune est endémique (en principe, arrêt de plus de 12 heures). Pour information, le Kenya fait partie de la liste des pays concernés. Même s’il n’y a pas de vaccins obligatoires pour se rendre en Tanzanie, il y a toute une liste de vaccins recommandés, pour éviter d’attraper des maladies pendant votre séjour sur ce territoire. Cette liste est indiquée par l’Institut Pasteur et compte parmi elle : Hépatite A&B, méningite, typhoïde et rage.


Monnaie

Pensez au change

Les cartes de crédit ne sont pas acceptées partout et il vous faudra maîtriser votre budget à la perfection pour ne pas manquer de monnaie. Seuls certains lieux touristiques (hôtels, restaurants ou boutiques) et uniquement dans les grandes villes vous permettront de l’utiliser. Il est tout à fait possible de retirer des espèces en distributeurs dans les villes principales mais le retrait est limité à 400.000 TZS (soit environ 150 euros) par transaction. Il est, par conséquent, vivement recommandé de se munir de devises. Dans tous les cas, soyez prudents et ne changez pas d’argent auprès d’intermédiaires dans la rue et privilégiez les bureaux de change et les banques officielles.


Que mettre dans sa valise?

N’oubliez rien!

Si vous avez choisi de faire escale à Zanzibar c’est certainement pour profiter du climat et de la mer donc il va sans dire de ne pas oublier les maillots de bains et tout le matériel de plage et de snorkeling ! Vous êtes grand et vous savez faire une valise mais quelques détails sont importants et notamment celui de penser à prendre des vêtements couvrants pour Stone Town. En effet, à Zanzibar, la religion principale est l'Islam et il convient d'adopter une tenue descente et discrète (de quoi couvrir les épaules et les jambes sera nécessaire). N’oubliez pas non plus un répulsif anti-moustiques, une crème solaire haute protection et si possible éco-friendly, un appareil photo, un chargeur universel et une trousse à pharmacie avec les médicaments de base car vous aurez beaucoup de mal à trouver cela sur place !



Où dormir?

Un choix infini

Selon vos envies vous pourrez trouver des logements allant de 16$/nuit pour une auberge jeunesse bien placée à 180$/nuit pour un hôtel de luxe avec spa, piscine, boutiques et restaurants, le tout vue mer! Zanzibar offre un nombre incalculable de logements allant du plus sommaire au plus luxueux, en faisant l’une des destinations favorites des jeunes mariés pour leur lune de miel. Globalement il faudra compter un budget de 45$/ nuit pour un petit hôtel basique en centre-ville ou proche de la mer avec petit déjeuner inclus.


Quel budget?

Tout dépend de votre façon de voyager

Comme toujours le budget voyage varie considérablement d’une personne à l’autre selon la façon de voyager de chacun et ses envies. Cependant, gardez en tête que Zanzibar est une île et que donc par définition le coût de la vie y est logiquement plus élevé que sur le continent. Si vous avez prévu un séjour farniente, plage avec quelques activités par ci par là et un repas dans les restaurants locaux il faudra compter environ 20/25$ par jour pour vos dépenses. N’hésitez pas à négocier les prix !


Que manger ?

Des plats aux influences multiples

Avec une histoire riche et des influences arabes, indiennes, portugaises et j’en passe, la cuisine zanzibarite est à l’image de la diversité culturelle de l’île, métissée et épicée (ce qui ne veut pas dire piquante). Si le Pilau est un plat emblématique de l’île avec une influence indienne, sachez que vous aurez un large choix de poissons et notamment de l’octopus au menu. La population étant en majorité musulmane vous ne trouverez pas de porc dans vos plats mais plutôt du poulet et parfois du bœuf ou de la chèvre. Les végétariens ne seront pas en reste avec les propositions de curry aux légumes. Enfin les fruits exotiques sont le dessert privilégié des locaux mais vous pourrez tout de même essayer les mandrazis, des beignets au sucre classiques ou encore le spice cake qui se présente sous la forme d'un savoureux pain d'épices avec de la cannelle, du clou de girofle, de la noix de muscade et une pointe de chocolat.

Les parcs de Tanzanie


Quel souvenirs ramener ?

Achetez local!

Un voyage à Zanzibar c’est le moment idéal de ramener un teeshirt floqué Hakuna Matata puisque c’est la devise du pays ! Amateurs d’épices vous pourrez trouver de quoi préparer un merveilleux riz pilaf (pilau) sur les marchés aux épices ou dans les plantations mais attention car leur vente est règlementée. Si vous avez la chance de visiter le Seaweed Center de Paje n’hésitez pas à leur acheter du savon ou autres produits de beauté fabriqué surplace et BIO car non seulement vous ferez plaisir à votre peau mais également à la communauté puisque 100% des bénéfices leur sont reversés. Un bon moyen de faire une belle action pour vous, pour eux et pour notre planète !


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